سرايا - صوص الناتشوز بالجبن ... قد ترغبين بتقديم وصفات ضيافة مكونة من الخضار الطازجة المقطعة، أو رقائق الشيبس المقرمشة، إليكِ طريقة لإبهار ضيوفك بوصفة غموس لذيذة جداً وسهلة التحضير بجانب الأطباق السابقة، وصفة معدّة بشكل أساسي بجبن الشيدر الرائع، جربي وصفتنا وشاركينا تجربتك بالمذاق المذهل

*المقادير:
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- الدقيق الأبيض : ملعقة كبيرة ونصف
- حليب : 2 كوب (سائل)
- جبن الشيدر : 200 غم
- ملح : حسب الرغبة

*طريقة التحضير:
في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم أضيفي الدقيق وقلبي حتى تتداخل المكونات.
صُبي الحليب السائل مع التحريك المستمر حتى تتخلصي من التكتلات ثم نكهي بالملح.
أضيفي جبن الشيدر وحركي باستمرار حتى يغلي الخليط ويكثف.
اسكبي الصوص بأطباق وقدميه فوراً.

• إقرأ أيضاً : روبيان سويت اند ساور
• إقرأ أيضاً : ما الفوائد الصحية المترتبة على استخدام زيت أقل في الطهي؟
• إقرأ أيضاً : الحلويات بالزبادي الشهية