سرايا - صلصة البستو بالطماطم المجففة ... العديد من الوصفات تقدم بنكهة صلصة البيستو مثل الفوتشيني والبيتزا وغيرها جربي ألذ التتبيلات الرائعة بالطماطم المجففة والثوم وقدمي منها أطيب الأكلات

*المقادير:
- طماطم : كوب ونصف (مجففة)
- زيت الزيتون : كوب
- جبن البارميزان : ثلثان الكوب (مبشور)
- صنوبر : ثلثان الكوب
- الثوم : 4 فصوص (مفروم)
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة

*طريقة التحضير:
ضعي الطماطم المجففة، والصنوبر، والثوم في محضرة الطعام، ثم اطحني المكونات جيداً حتى تتجانس.
أضيفي زيت الزيتون تدريجياً، واخلطي المكونات حتى تتداخل مع بعضها.
أضيفي جبن البارميزان، والملح، والفلفل الأسود، وأعيدي الخلط حتى تمام التجانس.
ضعي صلصة البيستو في برطمان زجاجي نظيف، واحتفظي به في الثلاجة لحين الاستخدام.

• إقرأ أيضاً : طريقة عمل سلطة البروكلي والخس
• إقرأ أيضاً : كيكة الفانيلا بصوص الكراميل
• إقرأ أيضاً : شرائح ستيك بالبروكلي للرجيم