سرايا - كباب في القلاية الهوائية ...  جربي تحضير وصفة من الكباب الخفيف، وتمتعي بالطعم الرائع


*المقادير:
- لحم بقر مفروم : 500 غراماً
- لحم غنم : 400 غراماً (مفروم)
- بقدونس : رزمة (مفروم)
- سماق : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- بقسماط : 2 ملعقة كبيرة
- السمنة : ملعقة كبيرة
*طريقة التحضير:
في وعاء ضعي لحم البقر، ولحم الغنم، والسمنة، والبصل، والبقسماط، والبقدونس، ثم نكهي بالملح، والفلفل الأسود، والسماق.
قلبي المكونات حتى تتداخل وشكلي خليط الكباب إلى أصابع.
أدخلي أصابع الكباب إلى القلاية الهوائية لحوالي 10 دقائق على حرارة 180 درجة مئوية.
أخرجي أصابع الكباب من القلاية الهوائية وقدميها ساخنة.
 
 

• إقرأ أيضاً : طريقة عمل كب كيك القرع بتغليفة الكريمة اللذيذة
• إقرأ أيضاً : قدمي على سفرة فطورك الهاش بروان لفطور مميز ومشبع
• إقرأ أيضاً : قدمي على سفرتك صدور الدجاج بطريقة صحية ولذيذة

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب" : إضغط هنا