سرايا - مقاديرطريقة عمل سلطة الرمان و البرتقال :

3 برتقالات

كوب رمان

½كوب شرائح فلفل مقطع رفيع

ورق روز ماري للتزيين

لعمل الصلصة :

¼كوب زيت زيتون

ملح - فلفل

2 ملعقة مسطردة

طريقة عمل سلطة الرمان و البرتقال :

1- قطعي البرتقال حلقات واحضري طبق التقديم وضعي الجرجير

2- ضعي حلقات البرتقال المقطعة والرمان في الطبق

3- لعمل الصلصة :

احضري وعاء وضعي زيت الزيتون، الملح، الفلفل، عصير البرتقال والمسطردة وقلّبيهم جيداً

4- ضعي الصوص على طبق البرتقال والرمان . وزينيه بأوراق الروز ماري