سرايا - - المحمرة من المقبلات المعروفة بطعمها اللذيذ. اليك طريقة تحضيرها على الطريقة السورية البسيطة.

المكونات:

الطماطم

الملح

زيت زيتون

البهارات

البصل

الثوم

دبس الرمان

طريقة التحضير:

تفرم المقادير جميعها فرماً ناعماً. ثم تخلط كل المقادير وتتبل مع بعضها.

توضع على طبق. وتزيّن بدبس الرمّان. والجوز وعروق النعناع الأخضر.