سرايا - - الروبيان : كيلو (مقشر)

- الشطة : نصف ملعقة صغيرة

- ملح : حسب الرغبة

- فلفل أسود : حسب الرغبة

- الكمون : حسب الرغبة

- بابريكا : حسب الرغبة

- كزبرة يابسة : نصف ملعقة صغيرة

- زيت الزيتون : حسب الحاجة

- البصل : شرائح

- الفلفل الملوّن : شرائح

- عصير الليمون : 1 حبة

تبلي الروبيان لمدة ليلة كاملة بكل التوابل المذكورة مع الزيت وعصير الليمون

في مقلاة غير لاصقة، سخني القليل من الزيت، وشوحي الروبيان حتى يتحول لونه للون الزهري

شوحي الخضار بمقلاة أخرى بالقليل من الزيت

اخلطي الروبيان مع الخضار واتركيه على النار لمدة 5 دقائق وقدميه ساخناً