طريقة تحضير متبل الطماطم الحار

سرايا - طريقة تحضير متبل الطماطم الحار

المقادير:

طماطم : 15 حبة
الثوم : 7 فصوص (مقسم نصفين)
فلفل أخضر حار : حسب الرغبة
ملح : ملعقة كبيرة
النعناع : كوب
فلفل أسود : ملعقة صغيرة
زيت الزيتون : قليل (للتزيين)

• إقرأ أيضاً : طاجن الجمبري بالخضار

طريقة التحضير:

احفري حبات الطماطم وضعيها مع الحشوة في الصينية ثم ضعي حبات الثوم، والنعناع، والفلفل الحار في كل حبة طماطم.

ضعي على الصينية ورق الأولمنيوم وضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة.

قومي بهرس الطماطم مع الثوم، والنعناع، وأضيفي الملح، والفلفل الأسود، وزينيها بزيت الزيتون.

• إقرأ أيضاً : بان كيك بالتمر والقرفة بالفيديو
• إقرأ أيضاً : معصوب بالموز والقشطة
• إقرأ أيضاً : بطعم لا يقاوم .. حضري كفتة الدجاج اللذيذة