حرية سقفها السماء

وكالة سرايا الإخبارية

إبحــث في ســــرايا
الإثنين ,24 يناير, 2022 م
طباعة
  • المشاهدات: 10802

سلطة الباذنجان بدبس الرمان

سلطة الباذنجان بدبس الرمان

سلطة الباذنجان بدبس الرمان

08-12-2021 09:06 AM

تعديل حجم الخط:

سرايا -

 

 

سلطة الباذنجان بدبس الرمان ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، وصفة من وصفات السلطات السهلة التحضير والتي ستحبها عائلتك، جربي سلطة الباذنجان بدبس الرمان بنكهة وطعم شهي لا يقاوم

 

المقادير


 

- البصل الابيض : 1 حبة
- بندورة : 2 حبة
- الباذنجان : 3 حبات (مسلوق)
- الجرجير : حزمة
- الخبز : رغيف
- عصير الليمون : 1 حبة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- الكمون : رشّة
- سماق : رشّة
- دبس الرمان : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير


 

  1. قومي بغسل الجرجير جيداً ثم قطعيه إلى قطع كبيرة وضعيه في طبق التقديم مع البصل والبندورة واخلطيهم جيداً.
  2. قومي بتحضير الصلصة عبر خلط مكوناتها (عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والكمون والسماق ودبس الرمان) واسكبيه فوق الخضار واخلطيهم.
  3. قومي بإضافة قطع الباذنجان المحضرة مسبقاً والخبز المحمص عند التقديم.


لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب" : إضغط هنا






طباعة
  • المشاهدات: 10802

إقرأ أيضا

الأكثر مشاهدة خلال اليوم

إقرأ أيـضـاَ

أخبار فنية

رياضـة

منوعات من العالم