سرايا - رز نثري بقدر الضغط ... حضري أطباق الأرز بطريقة محترفة ، جربي تحضير الأرز النثري وهو كل حبة أرز بجانب الحبة الأخرى متماسكة وغير ملتصقة أو متعجنة ببعضها البعض باستخدام طنجرة الضغط.
المقادير
- الأرز طويل الحبة : 3 اكواب
- الماء : 4 أكواب ونصف
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
في قدر الضغط على نار متوسطة، ضعي الأرز واغمريه بالماء، ونكّهي بالملح.
اضغطي القدر لـ7 دقائق، وعندما يبدأ الصفير، أطفئي النار وانتظري حتى تتوقف عملية إطلاق البخار.
افتحي القدر وحرّكي حبات الأرز بواسطة شوكة.
قدّمي الأرز النثري على سفرتك.
إقرأ ايضاَ
وسوم:
شارك المقال:
الرجاء الانتظار ...