حرية سقفها السماء

وكالة سرايا الإخبارية

إبحــث في ســــرايا
الجمعة ,23 أبريل, 2021 م
طباعة
  • المشاهدات: 2249

جربي وصفات اللازانيا الشهية بالباذنجان علي طريقة رجيم الكيتو

جربي وصفات اللازانيا الشهية بالباذنجان علي طريقة رجيم الكيتو

جربي وصفات اللازانيا الشهية بالباذنجان علي طريقة رجيم الكيتو

08-03-2021 07:54 PM

تعديل حجم الخط:

سرايا - سخني الفرن على درجة حرارة 175 مئوية وضعي الرف الأوسط.
رشي قطع الباذنجان بالملح واتركيهم ليتصفوا من السائل.
سخني الزيت النباتي في وعاء القلي العميق واقلي الباذنجان على دفعات حتى يصبح اللون ذهبياً واتركيهم جانباً ليتصفوا من الزيت الزائد.
في نفس الوعاء سخني زيت الزيتون على نار متوسطة عالية وشوحي البصل حتى يطرى وأضيفي الثوم والطماطم واطبخيهم لدقيقة أو دقيقتين.
أضيفي الطماطم المهروسة ومرق الدجاج والفلفل الأحمر وإكليل الجبل واغليهم على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة.
في وعاء اخلطي بلطف جبنة الفيتا، الريكوتا والكريمة والبقدونس والزيتون.
اسكبي 4 ملعقة كبيرة من صوص الطماطم في أسفل طبق الفرن وضعي طبقة من صفائح اللازانيا ورشيهم بـثلث كمية الباذنجان المقلي و7 ملاعق من صوص الطماطم ومزيج الجبنة ثم طبقة أخرى من اللازانيا وطبقة فوقها من المكونات الباقية.


لتحميل تطبيق "شرق" : اضغط هنا






طباعة
  • المشاهدات: 2249

الأكثر مشاهدة خلال اليوم

إقرأ أيـضـاَ

أخبار فنية

رياضـة

منوعات من العالم