سرايا - المكوّنات بف باستري - 15 شريحة سبانخ مجمّد ومذوّب - 150 غرام جبنة فيتا - نصف كوب ثوم مفروم - فصّان فلفل أسود - ملعقة كبيرة ونصف دقيق - بحسب الحاجة طريقة العمل 1- في وعاء، ضعي جبن الفيتا، السبانخ، الفلفل الأسود، الثوم.
2- أنثري القليل من الدقيق على سطح العمل.
ضعي عليه العجينة وافرديها بواسطة نشابة حتى تصبح رقيقة.
3- بواسطة كوب، قطّعي العجينة إلى قطع متساوية.
4- وزّعي الحشوة على قطع العجين وأغلقيها على شكل مثلث.
5- ضعي الفطائر في صينية فرن مبطنة بورق زبدة.
أدخليها إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ15 دقيقة حتى تنضج الفطائر.

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب" : إضغط هنا