سرايا - صوص المشروم البني من أشهر أنواع الصوصات المستخدمة في عالم الطهي، وله مذاق رائع وجميل فضلا عن فوائده الجمة لإحتواءه على المشروم كمكون رئيسي له

ويستخدم صوص المشروم البني مع اللحوم الحمراء وخاصة مع ستيك اللحم، كما يستخدمه البعض مع وصفات الدجاج المشوي في الفرن

مقادير عمل صوص المشروم البني

يمكن عمل صوص المشروم البني بمقادير سهلة وفي المتناول لتستخدميه عزيزتي في عمل ألذ وأشهى وصفات أطباق اللحوم والدجاج