تابع اخبار كورونا اولا باول اقرأ المزيد ...

حرية سقفها السماء

وكالة سرايا الإخبارية

إبحــث في ســــرايا
الخميس ,16 يوليو, 2020 م
طباعة
  • المشاهدات: 612

طريقة عمل الكبيبة الشامي بالمكسرات

طريقة عمل الكبيبة الشامي بالمكسرات

طريقة عمل الكبيبة الشامي بالمكسرات

24-05-2020 09:51 AM

تعديل حجم الخط:

سرايا - الكبيبة الشامي من الأطباق الأكثر شهرة في المطبخ الشامي وهي تحضر من البرغل واللحم المفرومة والبهارات التي تكسبها الطعم المميز.

ويقدم الشيف الشربيني عبر برنامجه المذاع على قناة " سي بي سي سفرة" طريقة عمل الكبيبة الشامي بالمكسرات بحسب "فيتو":

المقادير:

لحمة مفرومة.

برغل.

بصل.

قرفة.

ملح وفلفل.

دبس رمان.

لوز.

زبيب.

زيت.

بطاطس شيس للتقديم.

طريقة عمل الكبيبة الشامي بالمكسرات:

تتبل اللحمة المفرومة بالقرفة والتوابل وقليل من دبس الرمان.

ناخذ جزء من اللحمة نضع معه البرغل و يكور على شكل الكبيبة ويحشى باللحمة المفرومة الباقية مع المكسرات.

تقلى فى الزيت وتقدم .



لتحميل تطبيق "شرق" : اضغط هنا






طباعة
  • المشاهدات: 612

الأكثر مشاهدة خلال اليوم

إقرأ أيـضـاَ

أخبار فنية

رياضـة

منوعات من العالم