تابع اخبار كورونا اولا باول اقرأ المزيد ...

حرية سقفها السماء

وكالة سرايا الإخبارية

إبحــث في ســــرايا
الأحد ,5 أبريل, 2020 م
طباعة
  • المشاهدات: 1803

طريقة عمل أرز بالدجاج المسلوق للرجيم

طريقة عمل أرز بالدجاج المسلوق للرجيم

طريقة عمل أرز بالدجاج المسلوق للرجيم

17-02-2020 03:04 PM

تعديل حجم الخط:

سرايا - يعدّ الدجاج المسلوق من الطرق المتبعة لأهم وجبات الحميات، نقدم لك من مطبخ سيدتي طريقة سهلة لعمل الأرز البسمتي مع الدجاج بوجبة مميزة ومشبعة بحسب (أطيب أكلة).

المقادير
- مقادير الدجاج :صدر الدجاج : 2

صدرالبصل : 1 حبة (كبير الحجم / لسلق الدجاج)

زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

ورق غار : 1 ورقة

فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة.أضيفي صدور الدجاج وقلبي حتى تتحمر قليلاً.

أضيفي البصل والجزر والملح وورق الغار والفلفل الأسود والقرفة وحركي لمدة دقيقتين.



اغمري الدجاج بالماء واتركيه ليغلي ثم ازيلي زفرة المرق بواسطة ملعقة.خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الدجاج ثم صفي المرق واحتفظي بالدجاج دافئاً.

لتحضير الأرز: سخني الزيت في قدر غير لاصق على نار متوسطة.

أضيفي الأرز المصفى والملح وقلبي لمدة 3 دقائق.

أضيفي مرق الدجاج واتركي الأرز يغلي مع المرق لمدة 3 دقائق ثم غطي القدر وخففي النار واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الأرز.

اسكبي الأرز في طبق التقديم وقطعي صدور الدجاج لشرائح ورتبيها فوق الأرز وقدميه ساخناً.



لتحميل تطبيق "شرق" : اضغط هنا






طباعة
  • المشاهدات: 1803

الأكثر مشاهدة خلال اليوم

إقرأ أيـضـاَ

أخبار فنية

رياضـة

منوعات من العالم