سرايا - حلى كرات جوز الهند بالحليب المكثف ... من الحلويات السهلة والسريعة التي لا تحتاج إلى خبز، وتُحضّر بمكوّنين أساسيين فقط. تتميز بقوامها الطري وطعمها الغني بجوز الهند، وهي مناسبة للتقديم في المناسبات أو كحلى سريع في أي وقت.
وقت الطهى
40 دقيقة
يكفي ل
6 أشخاص
مقادير حلى كرات جوز الهند بالحليب المكثف
- جوز الهند : 3 اكواب (مبشور غير المحلى)
- حليب مكثف محلى : كوب
- جوز الهند : حسب الحاجة (مبشور غير المحلى، للتغطية)
طريقة تحضير حلى كرات جوز الهند بالحليب المكثف
ضعي جوز الهند المبشور غير المحلى في وعاء كبير.
أضيفي الحليب المكثف المحلى وقلّبي جيداً حتى تتجانس المكونات ويصبح الخليط متماسكاً.
خذي مقدار ملعقة كبيرة من الخليط وشكّليه باليد على هيئة كرة.
مرّري كل كرة في جوز الهند المبشور الإضافي حتى تتغطى بالكامل.
رتّبي كرات جوز الهند في صينية أو طبق مناسب.
ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل حتى تتماسك وتبرد.
أخرجيها من الثلاجة وقدّميها باردة.
الرجاء الانتظار ...
التعليقات