سرايا - محمد النواطير - رغم مرور أكثر من ستة عقود على تأسيسه، لا يزال مطعم أبو أكرم في مدينة الزرقاء يحتفظ بمكانته لدى زبائنه، الذين يعود بعضهم إليه بعد سنوات طويلة لاستعادة ذكريات ارتبطت بأيام الخدمة العسكرية والشباب، في حكاية تتجاوز الطعام إلى الوفاء للمكان وأهله.
وقال ، نجل صاحب المطعم ، لـ"سرايا"، إن المطعم تأسس عام 1965، وظل حاضراً في ذاكرته وحياة زبائنه منذ ذلك الوقت، مشيراً إلى أن المطعم شهد تطورات عديدة على مستوى الديكور والوجبات والخدمات، مع المحافظة على الأطباق الأساسية التي اشتهر بها.
ولفت إلى أن أكثر ما يميّز المطعم هو استمرار ارتباط الزبائن به عبر الأجيال، إذ يحرص بعضهم على زيارته منذ 30 و40 عاماً، فيما يعود آخرون بعد سنوات من الغربة في الولايات المتحدة وكندا وأستراليا ودول الخليج، لاستعادة ذكرياتهم مع المكان.
واستذكر أحمد زبائن كانوا يأتون إلى المطعم خلال خدمتهم في القوات المسلحة، موضحاً أن بعضهم كان يزور المطعم ليلاً لتناول السندويشات قبل العودة إلى معسكراتهم، فيما لا يزال عدد منهم يحرص على العودة إليه بعد مرور عقود على تلك الأيام.
وتاليا الفيديو:
الرجاء الانتظار ...
التعليقات