حمص للسحور بدون طحينة

11-03-2026 04:33 PM

تعديل حجم الخط:

سرايا - مقادير حمص للسحور بدون طحينة
- للتزيين :
زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
الكمون : رشّة
- حمص : 2 كوب (مسلوق)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : نصف حبة
- الماء : حسب الحاجة (لتعديل القوام)
طريقة تحضير حمص للسحور بدون طحينة
ضعي الحمص المسلوق في وعاء الخلاط الكهربائي، وأضيفي إليه الثوم، والزيت، والملح، والفلفل الأسود وعصير الليمون، ثم اخلطي المكونات جيداً مع إضافة القليل من الماء تدريجياً حتى تحصلي على قوام كريمي خفيف.
ضعي الحمص في طبق التقديم، وزيّنيه برشة كمون وزيت زيتون، ثم قدميه إلى جانب الخبز العربي الطازج.

طباعة

المشاهدات: 5972


1 -	ترحب "سرايا" بتعليقاتكم الإيجابية في هذه الزاوية ، ونتمنى أن تبتعد تعليقاتكم الكريمة عن الشخصنة لتحقيق الهدف منها وهو التفاعل الهادف مع ما يتم نشره في زاويتكم هذه.	11-03-2026 04:33 PM سرايا
لا يوجد تعليقات