الأرز أم البرغل .. أيهما أفضل للريجيم؟

منذ 3 شهور
المشاهدات : 41101
الأرز أم البرغل ..  أيهما أفضل للريجيم؟

سرايا - يحتوي البرغل ألياف غذائية أعلى بكثير من الأرز. كما أنه غني بالبروتين، وأقل في الكربوهيدرات بحوالي 10 غرامات. ولكن أيهما أفضل للريجيم؟

يُعد البرغل بلا شك الأفضل من حيث محتواه من الفيتامينات، فهو أغنى بمعظمها، وخصوصًا فيتامين ب1 وحمض الفوليك. كما أنه أغنى بالمنغنيز والمغنيسيوم والزنك والنحاس، بينما الأرز أغنى بالحديد وأغنى بأكثر من 10 أضعاف بالسيلينيوم. كما يُعد البرغل والأرز البني أكثر صحة من الأرز الأبيض؛ ومع ذلك، يبقى الخيار النهائي للمستهلك، حيث يجب تجنب أحدهما في بعض الحالات الصحية. وقد يهمكم معرفة هل البرغل من النشويات؟ فوائده ووصفاته اللذيذة.

الأرز البني في فقدان الوزن
يحتوي الأرز البني نسبة أعلى من البروتين والألياف مقارنةً بالأرز الأبيض، مما يجعله خيارًا أفضل لفقدان الوزن. حيث يحتوي كوب من الأرز البني ضعف كمية الألياف و28% بروتين أكثر من الأرز الأبيض.


على سبيل المثال، وجدت إحدى الدراسات أن الأرز البني أكثر فعالية من الأرز الأبيض في تقليل وزن الجسم، ومؤشر كتلة الجسم (BMI)، ومحيط الخصر.

إقرأ ايضاَ





شارك المقال:

التعليقات

لن ينشر أي تعليق يتضمن اسماء اية شخصية او يتناول اثارة للنعرات الطائفية او العنصرية آملين التقيد بمستوى راقي بالتعليقات حيث انها تعبر عن مدى تقدم وثقافة زوار وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء علما ان التعليقات تعبر عن راي اصحابها فقط.
رمز التحقق :
أكتب الرمز :

الأكثر قراءة

آخر الأخبار

أخبار فنية

أخبار رياضية

منوعات من العالم