سلطة البنجر بالزبادي والجوز

27-10-2025 08:02 PM

تعديل حجم الخط:

سرايا - مقادير سلطة البنجر بالزبادي والجوز
- الشمندر : 2 حبة (بنجر متوسط الحجم مسلوق ومقطع مكعبات)
- زبادي : نصف كوب (يوناني)
- الجوز : ربع كوب (مفروم خشن)
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- النعناع : حسب الرغبة (طازج / للتزيين)

طريقة تحضير مقادير سلطة البنجر بالزبادي والجوز
اخلطي مكعبات البنجر مع الزبادي جيداً في وعاء عميق، ثم أضيفي عصير الليمون والثوم المهروس.
تبّلي بالملح والفلفل الأسود، ثم أضيفي الجوز المفروم، وقلّبي برفق ليحتفظ الجوز بقرمشته.
ضعي السلطة في طبق التقديم، وزيّنيها بأوراق النعناع الطازج، ثم قدميها.

طباعة

المشاهدات: 3895


1 -	ترحب "سرايا" بتعليقاتكم الإيجابية في هذه الزاوية ، ونتمنى أن تبتعد تعليقاتكم الكريمة عن الشخصنة لتحقيق الهدف منها وهو التفاعل الهادف مع ما يتم نشره في زاويتكم هذه.	27-10-2025 08:02 PM سرايا
لا يوجد تعليقات