سرايا - المربى من أشهى الحلويات... جربي طريقة عمل مربى الفراولة المنزلية

*المقادير:
- الماء : 2 كوب
- سكر : كيلو
- الفراولة : كيلو (مغسولة ومقطعة)
- عصير الليمون : نصف كوب

*طريقة التحضير:
في قدر عميق، ضعي السكر، وعصير الليمون، والفراولة المقطعة، وارفعي القدر على نار متوسطة.
مع بداية الغليان خففي درجة حرارة النار، وأزيلي الفقاعات البيضاء التي تظهر على الوجه.
استمري في تحريك الفراولة لمدة 40 دقيقة أو حتى يثقل المزيج.
ارفعي المربى عن النار واتركيه حتى يبرد تماماً.
احفظي المربى في الثلاجة في برطمانات محكمة الإغلاق لحين الاستخدام.

• إقرأ أيضاً : بطاطس مشوية محشية بالكريمة والخضار من المطبخ التركي
• إقرأ أيضاً : روشيتا الطماطم والريحان على قائمة مقبلات المطبخ الإيطالي
• إقرأ أيضاً : تعلمي أسرار تحضير أشهر الأطباق من المطبخ الأفغاني .. رز كابلي باللحم