سرايا - المقادير - لوز : 3 اكواب (مقشر ونيء)

- العسل : ملعقة كبيرة

- زيت جوز الهند : ملعقة صغيرة ونصف (بدرجة حرارة الغرفة)

- ملح : رشّة

طريقة التحضير

حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية

اخلطي العسل مع زيت جوز الهند والملح في وعاء، ثم أضيفي اللوز إلى المزيج وقلبي جيداً

افردي الخليط في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة

أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 15 دقيقة حتى يتحمّص الخليط

ضعي خليط اللوز المحمص في المطحنة الكهربائية، ثم اخلطي جيداً حتى يصبح ناعماً، وقدميه