سرايا - المكونات:

- ½ 1 كوب سكر بودرة منخول

- ½ 1 كوب حليب بودرة منخول

- 1 كوب فستق مجروش

- 1 كوب طحينة

الطريقة:

1- أخلطي الحليب البودرة مع السكر البودرة في وعاء

2- أضيفي الطحينة تدريجياً مع العجن باستمرار باليد للحصول على قوام مثل الرمل المبلل

3- غلفي علبة بلستيكية أو قالب كيك مستطيل بورق النايلون، وضعي نصف كوب من الفستق في قاع القالب

4- وزعي الحلاوة في القالب، وضعي عليها الكمية المتبقية من الفستق، ثم أغلقي النايلون على الحلاوة جيداً

5- أدخلي الحلاوة إلى الثلاجة لمدة 4 ساعات

6-

أخرجي

الحلاوة ب

النايلون من

القالب، وقطعيها

عند التقديم