سرايا - - خيار : 1 حبة (مفروم دوائر)

- طماطم : 2 حبة (مفرومة مكعبات)

- زيتون أسود : ربع كوب (مقطع)

- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح)

- خس : 5 اكواب (مفروم)

- خل التفاح : ربع كوب

- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة

- جبنة الفيتا : ربع كوب

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

- برش ليمون : 1 حبة

اخلطي الخس مع الطماطم، والخيار، والزيتون، والبصل، والفلفل الأسود، والجبن الفيتا في وعاء

اخلطي عصير الليمون مع زيت الزيتون، وبشر الليمون، والخل، وصبي المزيج فوق السلطة وقدميها