حرية سقفها السماء

وكالة سرايا الإخبارية

إبحــث في ســــرايا
الخميس ,9 ديسمبر, 2021 م
طباعة
  • المشاهدات: 5287

طريقة عمل كوكيز برقائق الشوكولاتة

طريقة عمل كوكيز برقائق الشوكولاتة

طريقة عمل كوكيز برقائق الشوكولاتة

05-10-2021 08:26 AM

تعديل حجم الخط:

سرايا -

الكوكيز أو الرقيقة المحلاّة هي قرص دائري يتكون من دقيق القمح ويُرش عليه حبات شوكولاتة، وهي أحد أنواع الحلويات، يُطلق عليه أحياناً اسم بسكويت.

وتعتبر الكوكيز حلوى أصلها من بلاد فارس وبدأ ظهورها في القرن السابع الميلادي. وانتقلت لبلاد أوروبا عن طريق الفتح الإسلامي للأندلس. ثم انتقلت بعدها إلى أميركا في القرن السادس عشر.

المقادير:

كوب ونصف دقيق لكل الأغراض

نصف كوب زبدة

نصف كوب سكر أبيض

نصف كوب سكر بني

ربع كوب حليب

ملعقة صغيرة فانيليا

نصف ملعقة صغيرة بيكاربونات الصوديوم

نصف ملعقة صغيرة ملح

رقائق الشوكولا


لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب" : إضغط هنا






طباعة
  • المشاهدات: 5287

إقرأ أيضا

الأكثر مشاهدة خلال اليوم

إقرأ أيـضـاَ

أخبار فنية

رياضـة

منوعات من العالم