سرايا - نقدم لك وصفة بسبوسة بالقشطة المقادير لتحضير البسبوسة - بيضتان - ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا - كوبان من السكر - كوبان من زيت الذرة - كوب من السميد - علبة قشطة - ملعقة كبيرة من البيكنج باودر لتحضير القشطة - كوبان من الحليب - 4 ملاعق كبيرة نشا - علبة قشطة - 4 حبات من جبنة كيري (أو أي نوع آخر) طريقة التحضير 1 – اخفقي جميع مكونات البسبوسة مع بعض في وعاء إلى أن تتجانس.

2 – اخلطي جميع مكونات القشطة معاً وضعيها على نار متوسطة وحركيها حتى تتجانس المكونات معاً وتبدأ بالغليان، ثم ارفعيها من على النار وضعيها جانباً.

3 – أُسكبي نصف خليط البسبوسة في قالب مستطيل وأدخليه إلى الرف السفلي في الفرن لمدة 5 دقائق، أخرجيها من الفرن ووزعي فوقها خليط القشطة واتركيها تبرد قليلاً ثم أضيفي بقية خليط البسبوسة، واخبزيها في الفرن حتى يصبح لونها ذهبياً.

4 – أخرجي البسبوسة من الفرن، وصبي عليها القطر (الشيرة)، وزينيها بالفستق الحلبي أو الجوز، ثم أدخليها إلى الثلاجة حتى تبرد وقدميها.

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب" : إضغط هنا