سرايا - المقادير باذنجان بطاطس صدور دجاج ثوم ‏ فلفل حار فلفل الوان شبت بقدونس كزبرة خضراء طماطم صلصة طماطم مكعب مرقة جبنة موتزاريلا جبنة شيدر ملح فلفل أسود زيـت خطوات التحضير افرمي الثوم والبصل وضعيهم في طاسة بها زيت على النار مع مكعب مرقة وملح وفلفل قطعي صدور الدجاج مكعبات وضيفيها الى الطاسة وقلبيها حتى يتغير لونها افرمي الطماطم وضيفيها الى الطاسة وضيفي ملعقة صلصة طماطم افرمي شبت وكزبرة خضراء وبقدونس وضيفيهم الى الطاسة قطعي الباذنجان والبطاطس حلقات والفلفل الألوان شرائح عريضة وافتحي قرون الفلفل اقلي الباذنجان والبطاطس والفلفل الألوان والحار في زيت غزير ساخن ضعي نصف كمية المقليات في طاجن فرن مع رشة ملح ثم ضعي جزء من خليط الدجاج ضيفي بقية الكمية من المقليات وبقية خليط الدجاج ثم رشي الجبنة الشيدر والجبنة الموتزريلا ادخلي الطاجن فرن ساخن حتى يأخذ لون ثم قدميه

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب" : إضغط هنا