تابع اخبار كورونا اولا باول اقرأ المزيد ...

حرية سقفها السماء

وكالة سرايا الإخبارية

إبحــث في ســــرايا
الأحد ,5 أبريل, 2020 م
طباعة
  • المشاهدات: 8650

طريقة عمل عجينة السمبوسة بالفرن

طريقة عمل عجينة السمبوسة بالفرن

طريقة عمل عجينة السمبوسة بالفرن

13-02-2020 08:27 AM

تعديل حجم الخط:

سرايا - تعد السمبوسة وجبة مقبلات شهية وخفيفة ومفضلة للجميع، وتمنحك السمبوسة خيارات عديدة بحشوتها، وطريقة إعدادها مقلية أو مشوية، اخترنا لك من مطبخ سيدتي كيفية عمل عجينة السمبوسة بالفرن وفق (سيدتي).

المقادير

- طحين : 2 كوب

- ملح : ملعقة صغيرة

- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة

- زيت الزيتون : ربع كوب

- الماء : ثلثان الكوب

- جبنة : كوب ونصف (مفرومة مع بقدونس / للحشو)

طريقة التحضير

1. في وعاء انخلي الطحين مع الملح والبيكنج باودر.

2. في وعاء آخر اخلطي الزيت والماء.


3. أضيفي خليط الزيت والماء لخليط الطحين بالتدريح مع العجن باليد حتى تتكون عجينة متماسكة.

4. غطي العجينة واتركيها بحرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.




5 قسمي العجينة إلى 16 دائرة ثم مدي الدوائر بالمرق لتصبح دائرية ورفيعة حوالي انش.

6. اصنعي من دوائر العجين مخروط واملئيه بالحشو ثم أغلقيه على شكل مثلث مخروطي.

7. يمكنك استخدام الماء بأطراف أصابعك لإغلاق السمبوسة جيداً.



لتحميل تطبيق "شرق" : اضغط هنا






طباعة
  • المشاهدات: 8650

الأكثر مشاهدة خلال اليوم

إقرأ أيـضـاَ

أخبار فنية

رياضـة

منوعات من العالم