سرايا - طريقة عمل صوص الشوكولاتة بخلاصة الفانيليا ... يستخدم صوص الشوكولاتة في إعداد مجموعة واسعة من الحلويات الشهية مثل التشيز كيك والكوكيز وحلى الموس، كما أن نكهته المتوازنة تجعله مثالياً للتناسق مع القهوة مثل اللاتيه والكابتشينو، حيث يضيف لمسة شهية دون أن تطغى على طعم القهوة الأساسي، كما يمكن تقديمه مع البان كيك، إليكِ الطريقة بأسهل الخطوات.

مقادير طريقة عمل صوص الشوكولاتة بخلاصة الفانيليا
- الشوكولاتة : 200 غم
- الماء : ثلثان الكوب
- سكر : كوب
- الزبدة : 6 ملاعق كبيرة
- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير مقادير طريقة عمل صوص الشوكولاتة بخلاصة الفانيليا
1.ضعي الشوكولاتة والماء في قدر على نار هادئة، وحرّكي حتى تذوب الشوكولاتة تماماً، ثم أضيفي السكر، واستمري في التحريك لحوالي 5 دقائق حتى يذوب السكر.
2.إرفعي القدر عن النار، ثم أضيفي الزبدة، وحرّكي المزيج جيداً حتى يتجانس تماماً وتذوب الزبدة.
3.أضيفي خلاصة الفانيليا وحرّكي جيداً، ثم إستخدمي صوص الشوكولاتة في إعداد أشهى الحلويات والمشروبات المفضلة.