11-06-2022 12:01 PM
سرايا - تتنوع فوائد تناول الفلفل الحار، ولكن كثرة فوائده لا تعني أن لا أضرار له فلنتعرف على أهم أضرار الفلفل الحار التي عليك أن تدركها قبل البدء بتضمينه في حميتك الغذائية.
مشاكل في الجهاز الهضمي، من أضرار الفلفل الحار المحتملة أنه قد يتسبب بالعديد من المشاكل في الجهاز الهضمي، والتي يمكن أن تشمل:
كقاعدة عامة ، جميع الأطعمة الحارة ضارة بالبواسير.
يحتوي الفلفل الحار على عنصر طبيعي قوي يسمى الكابسيسين الضارة بالبواسير لأن الأوعية الدموية الملتهبة بالفعل تتهيج بسبب الكابسيسين ، مما يؤدي إلى مزيد من الالتهاب والألم وحتى النزيف.
تفاقم التهاب المعدة
الكابسيسين في الفلفل الحار تسبب تهيج الأغشية المخاطية التي تتلامس معها بشكل مباشر ، وخاصة بطانة المعدة. يمكن أن يؤدي تناول الفلفل الحار بكميات كبيرة إلى تفاقم التهاب المعدة ويسبب الغثيان والقيء والإسهال مع إحساس قوي بالحرقان. الفلفل ضار أيضًا لمن يعانون من قرحة المعدة.
يسبب ارتجاع المريء وحموضة المعدة
الاستهلاك المنتظم للأطعمة الغنية بالتوابل مثل الفلفل الحار يمكن أن يسبب مرض الجزر المعدي المريئي أو ارتجاع المريء. بسبب جودته المهيجة ، يؤدي الفلفل الحار إلى الحموضة المعوية والارتجاع الحمضي. إنها تهيج بطانة المعدة ، مما يؤدي إلى ارتفاع العصارة المعدية إلى المريء ، وبالتالي الشعور بالحرقان في الصدر. كلما زاد تناول الفلفل الحار ، زادت حدة حرقة المعدة والارتجاع الحمضي. يعاني بعض الأشخاص أيضًا من الصداع والشعور بالتهيج نتيجة الانزعاج.
تسبب عسر الهضم
يمكن للخصائص المهيجة للكابسيسين والعناصر اللاذعة الأخرى الموجودة في الفلفل الحار أن تعمل على تنشيط المعدة وتسبب عسر الهضم الشديد. قد يكون هناك ألم في المعدة ، وحرقان في الصدر ، وطعم سيء في الفم وغثيان. تسرع ضربات القلب والدوخة والتعرق أيضًا إذا كان عسر الهضم شديدًا.
مهيج قوي للجلد
على الرغم من آثاره الصحية الرائعة على نظام القلب والأوعية الدموية وخصائصه المسكنة ، فإن الفلفل الحار هو في الواقع مهيجات للجلد ويمكن أن تسبب طفح جلدي وحكة وإحساس قوي بالحرق مع ألم لاذع. يُنصح بتجنب فرك عينيك أو المناطق الحساسة الأخرى وارتداء القفازات عند التعامل مع الفلفل الحار للغاية.
تهيج الأنف والفم والرئتين
يعتبر الفلفل الحار من المواد المهيجة القوية للأنف والفم وكذلك الرئتين. تناول الفلفل الحار أو استنشاق مسحوق الفلفل الحار يمكن أن يسبب انزعاجًا شديدًا واحمرارًا وعطسًا وشعورًا حارقًا قويًا.