31-05-2023 08:09 PM
سرايا -
المقادير - القشطة : 4 حبات (فاكهة القشطة)
- حليب : كوب
- الماء : كوب
- العسل : 2 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
اغسلي القشطة بشكل جيد ثم قطعيها بواسطة السكين إلى نصفين ثم استخرجي لب الفاكهة القشطة وضعيها في مصفاة كبيرة
بعد استخراج اللب قلبيه بملعقة كبيرة بشكل جيد حتى تنفصل البذور عن اللبن بشكل كامل
ضعي لب القشطة المصفى من البذور في الخلاط الكهربائي وأضيفي عليه كوب حليب وكوب ماء ثم اخلطي حتى تمتزج المكونات مع بعضها
اسكبي عصير فاكهة القشطة في إبريق كبير ثم ضعي الإبريق في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يبرد بشكل جيد
حضري كوبين كبيرين وضعي في كل كوب ملعقة صغيرة عسل ثم اسكبي العصير وحركيه وقدميه