سرايا - دونات هش بالشوكولاتة ... تفنني بتقديم أطيب الحلويات الغربية المعروفة جداً والمفضلة لدى الكثير من الأشخاص، تعلمي خطوات عمل الدونات المنزلي السهل من مطبخ سيدتي، وقدميه بصوص الشوكولاتة اللذيذ

*المقادير:
- للتزيين :
1 سكر البودرة : حسب الرغبة
2 الشوكولاتة : حسب الرغبة
- طحين : 3 اكواب
- خميرة : ملعقة كبيرة
- حليب : 2 كوب
- البيض : 2 حبة
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (مذوبة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت : حسب الحاجة (للقلي)

*طريقة التحضير:
1- ضعي الطحين في الوعاء والخميرة، والسكر، والملح واخلطي.
2- أضيفي الزبدة والبيض وحركي المكونات جيداً.
3- أضيفي الحليب بشكل تدريجي واعجني الخليط حتى يتجانس.
4- اتركي العجينة لمدة ساعة ترتاح حتى تختمر.
5- خدي قطعة من العجين وافرديها على سطح مرشوش بالطحين.
6- قطعي العجينة إلى دوائر وشكلي دوائر أصغر بداخلها، واتركيها مجدداً ترتاح من 5 إلى 10 دقائق تقريباً.
7- حمّي الزيت جيداً على النار واقلي الدونات ثم صفيه.
8- اخلطي الشوكولاتة المذوبة مع السكر البودرة.
9- غمسي وجه الدونات بصوص الشوكولاتة ثم ضعيه في طبق التقديم.
10- ضعي الطبق في الثلاجة حتى تجمد الشوكولاتة.

• إقرأ أيضاً : سلطة مكرونة بالفطر والخضار بالفيديو
• إقرأ أيضاً : خطوة بخطوة .. طريقة صنع معجون الطماطم في المنزل
• إقرأ أيضاً : تعرفي على طريقة عمل سلطة البطاطس بالبازيلا والمايونيز