سرايا - سرايا - لا غنى عن الحلويات والقهوة في عيدي الفطر السعيد والأضحى المبارك، لهذا؛ تعج الأسواق هذه الأيام بالناس لشراء المعمول والشوكولاته والقهوة العربية بأنواعها المختلفة.
وتعد القهوة العربية والشوكولاته والمعمول ضيفا مميزا في بيوت الأردنيين طيلة أيام عيد الأضحى المبارك.
وقال أحد العاملين في محمص للقهوة العربية أنس عواملة "إن الطلب على القهوة العربية ارتفع خلال الأيام الحالية".
وأرجع ذلك إلى اعتبارها من أبرز مستلزمات الضيافة خلال أيام العيد.
وبين عواملة أن الطلب على القهوة العربية يزداد خلال عيدي الفطر والأضحى مقارنة بالطلب عليها خلال الأيام الأخرى.
وقال صاحب محمص عميد الظاهر "إن الطلب على القهوة بأنواعها كافة جيد". وأشار إلى أن أسعارها مستقرة عند مستوياتها السائدة خلال العام الماضي.
واستقرت أسعار القهوة في السوق المحلية عند مستوياتها السائدة خلال العام الماضي، بحسب ما أكد عاملون.
وحول أسعار القهوة في السوق المحلية؛ يتراوح سعر الكيلو بين 8 و12 دينارا حسب (المنطقة والنوعية)، بالإضافة الى كميات الهيل في القهوة والخلطة.
وحسب إحصائية نقابة تجار المواد الغذائية؛ فإن حجم استيراد المملكة من القهوة يتراوح بين 15 و20 ألف طن سنويا غالبيتها من البرازيل، والتي تعد الدولة الأولى المصدرة للقهوة في العالم وتليها فيتنام والهند بالإضافة الى كينيا التي تعد قهوتها من أغلى أنواع القهوة وأجودها عدا عن أن أسعارها مرتفعة ومكلفة، لهذا فإن مستويات الطلب على تلك النوعية من القهوة ضعيف وقليل.
وفيما يتعلق بالطلب على الحلويات ولاسيما المعمول والشوكولاته؛ أكد عاملون ارتفاع الطلب عليها قبيل العيد في ظل التجهيزات لضيافة العيد التي لا يكاد يخلو منها منزل من منازل الأردنيين.
وقالت موظفة في محل شوكلاته وهدايا، نداء الّلل "الطلب على الشوكولاته مرتفع، لا سيما الشوكولاته المحشوة بالمكسرات".
وأشارت إلى أن أسعارها تتراوح بين 6 و20 دينارا حسب نوعها ومدخلاتها. وبينت اللل أن معدل شراء الزبائن للشوكولاته يتراوح بين 1 إلى 4 كغم.
كذلك؛ توقع أحد العاملين في محل حلويات عربية، هاني جهاد، أن يشتد الطلب على الحلويات عشية العيد التي تكتظ بطوابير من الزبائن لشراء ضيافة العيد من المعمول بأنواعه كافة.
وبين هاني أن الطلب يزيد على المعمول بالعجوة والجوز؛ مشيرا إلى أن الطلب أقل على المعمول بالفستق الحلبي لارتفاع أسعاره.
ويتراوح سعر كيلو المعمول بالعجوة من 3 إلى 8 دنانير للكيلو بحسب المواد المضافة، فيما يتراوح سعر بيع المعمول (الفستق الحلبي) بين 6 و13 دينارا للكيلو، في حين يتراوح بيع المعمول (الجوز) بين 4 و8 دنانير للكيلو.

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب" : إضغط هنا