سرايا - أهمية التغذية لمرضى السكري

تعتبر التغذية الصحيحة من أهم العوامل التي يمكن أن تساعد مرضى السكري في إدارة حالتهم الصحية. الغذاء المتوازن يمكن أن يساعد في التحكم في مستويات السكر في الدم وتجنب المضاعفات المتعلقة بالسكري. في هذا المقال، سنتناول الأطعمة التي يُنصح بتناولها والأخرى التي ينبغي تجنبها.

أطعمة يُنصح بتناولها

الخضروات الورقية: مثل السبانخ والكرنب، فهي غنية بالألياف وتساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم.

البقوليات: مثل الحمّص والعدس والفول، تحتوي على البروتين والألياف مما يساعد في التحكم بالشهية.

الحبوب الكاملة: مثل الشوفان والأرز البني، فهي تُعتبر مصدراً جيداً للطاقة وتساعد في تحسين مستويات السكر.

الفواكه: مثل التوت، والتفاح، والبرتقال، توفر الفيتامينات والمعادن ولكن يجب تناولها باعتدال.

الأسماك: مثل السلمون والتونة، تعتبر مصدراً للبروتينات الصحية وأوميغا-3 التي لها فوائد للقلب.

أطعمة يجب تجنبها

السكر المضاف: مثل الحلويات والعصائر المحلاة، تزيد من مستويات السكر في الدم.

الخبز الأبيض والمعجنات: تحتوي على كميات عالية من الكربوهيدرات السريعة الهضم.

الوجبات السريعة: تتسم بارتفاع الدهون والسكريات وتقليل القيمة الغذائية.

المشروبات الغازية: تجنبها لأنها تحتوي على كميات كبيرة من السكريات.

الأطعمة المكررة: مثل الرقائق والبسكويت، تفتقر إلى العناصر الغذائية الأساسية وتسبب ارتفاع سريع في مستويات السكر.

ختاماً

الجمع بين النشاط البدني والتغذية السليمة هو المفتاح لإدارة مرض السكري بفعالية. استشر طبيبك أو أخصائي التغذية لوضع خطة غذائية ملائمة لك. بالاختيار الصحيح للأطعمة، يمكنك تحسين صحتك والاستمتاع بحياة أفضل.