سرايا - المقادير - البروكولي : 2 رأس (مقطع ومغسول)

- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة

- ملح : ملعقة صغيرة

- الثوم : فصّان (مهروس)

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

حمّي الفرن على درجة حرارة 200 مئوية

في وعاء الخلط ضعي البروكلي، وزيت الزيتون، والملح، والفلفل الأسود، والثوم المهروس ثم اخلطي المكونات جيداً

بطني صينية الفرن بورق الزبدة وضعي البروكلي ووزعيه جيداً في الصينية

أدخلي الصينية للفرن واخبزي البروكلي حتى يصبح طري القوام لمدة تتراوح ما بين 15-20 دقيقة

أخرجي صينية البروكلي من الفرن وضعيه في طبق التقديم ووزعي عصير الليمون ثم قدميه دافئاً