سرايا - مخلل الشمندر ... أطباق المخللات من وصفات المقبلات العربية التي لا تخلو السفرة من أصنافها العديدة

*المقادير:
- الشمندر : 2 حبة
- الثوم : 6 فصوص (مقطع شرائح)
- الخل الأبيض : 2 كوب
- الماء : حسب الحاجة
- ملح : 6 ملاعق كبيرة
*طريقة التحضير:
قشري حبات الشمندر وقطعيها إلى أرباع.
رصي الشمندر داخل برطمان كبيرالحجم، وأضيفي شرائح الثوم.
في وعاء، اخلطي الخل مع الملح ووزعي المزيج فوق الشمندر.
اغمري المكونات بالماء ثم أحكمي إغلاق البرطمان.
احتفظي بالبرطمان بدرجة حرارة الغرفة وقدمي المخلل بعد 10 أيام من تحضيره.
 
 

• إقرأ أيضاً : شكلمة سعودية بجوز الهند
• إقرأ أيضاً : دجاجة مشوية بالزبادي والطماطم
• إقرأ أيضاً : احذري هذه الأخطاء الشائعة أثناء طهي الدجاج

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب" : إضغط هنا