سرايا - - البطاطس : 4 حبات (مسلوقة ومقطعة مكعبات)

- بقدونس : كوب (مغسول ومفروم ناعم)

- عصير الليمون : ربع كوب

- زيت الزيتون : ربع كوب

- الثوم : فصّان (مهروس)

- ملح : رشّة

- فلفل أسود : رشّة

طريقة التحضير

في وعاء اخلطي الثوم، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، وتبلي بالفلفل الأسود، والملح

وزعي مكعبات البطاطس في طبق التقديم وأضيفي البقدونس

اسكبي صوص الليمون وقلبي المكونات جيداً، ثم قدميها