الحنيفات يتوقع أن يسهم مهرجان الزيتون بتسويق 25% من الزيت المحلي

07-10-2021 04:10 PM

تعديل حجم الخط:

سرايا - توقع وزير الزراعة خالد الحنيفات، الخميس، أن يسهم مهرجان الزيتون للعام الحالي بتسويق 25% من إنتاج زيت الزيتون المحلي، مبينا أنه سيعتمد طريقة الفحص المسبق لزيت الزيتون.
وأضاف الحنيفات، خلال رعايته انطلاق "الحملة الوطنية للطهي احتفالية زيت الزيتون" التي نظمتها الجمعية الأردنية لمصدري منتجات الزيتون والضيافة، أن يتم تشغيل معاصر الزيتون في 10 تشرين أول/أكتوبر الحالي.
وأوضح، أن المهرجان سيستمر لمدة 10 أيام، وسيقام على مساحة 11 ألف متر.
ولفت النظر إلى أهمية المبادرات المتعلقة بقطاع الزراعة بشكل عام وزيت الزيتون الأردني بشكل خاص، شاكرا المزارع الأردني على صموده في وجه التغيرات الإقليمية وشح المياه.
وثمن الدعم الذي تقدمه دولة هولندا للقطاعات الزراعية كافة، وبالأخص قطاع الزيتون، إضافة لدعم منظمة الفاو.
رئيس الجمعية الأردنية لمصدري منتجات الزيتون فياض الزيود قال إن الهدف من البرنامج إنشاء سياحة زراعية، بحيث يقوم السائح بتجربة قطف الزيتون وعصره، مضيفا أن الهدف تقديم زيت زيتون عالي الجودة لدول العالم كافة.
وأوضح أن المشروع هذا العام وصل إلى 7 محافظات في 7 مزارع و7 معاصر، بمزارع على الطريقة التقليدية ومزارع استثمارية.
من جهته، شدد مندوب السفارة الهولندية، مارك هاشيلار، على أن الزراعة لديها أهمية كبيرة في النمو الاقتصادي الأردني، مبينا أن السفارة تسعى، بصفتها الداعم، إلى إيجاد عوائد استثمارية للمستفيدين من برامجها المتعلقة بالقطاع الزراعي.
وقال طلال الفايز من منظمة الأغذية والزراعة (الفاو)، إن المنظمة تدعم خطط الوصول للأمن الغذائي.
وأوضح سلام أيوب من المركز الوطني للبحوث الزراعية أن المركز ساهم بدعم الحملة ومختلف نشاطاتها وساهم بفحص منتجات زيت الزيتون، ودعم الجهد لتطوير المنتج في الأردن ونشر سياحة الطهي في المملكة.