سرايا - المقادير

- كفتة : نصف كيلو (متبلة بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة ومضاف إليها فص ثوم مهروس، والقليل من زيت الزيتون)
- ورق العنب : أوراق (أوراق كبيرة الحجم)

- طماطم : 1 حبة (مقطعة شرائح)
- سمن نباتي : ملعقتان كبيرتان
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة التحضير:
١- نقوم بحشي ورق العنب بالكفتة.
٢ - في وعاء نضع عصير الليمون و زيت الزيتون و الملح و نحرك جيداً.
٣ - نضيف التتبيلة على ورق العنب المحشي ثم نغطيه بورق القصدير.
٤ - ندخلها على فرن على درجة حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة.

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب" : إضغط هنا