سرايا - نشرت الفنانة اللبنانية يارا وصفته المفضلة للشوربة الفطر على طريقتها الخاصة والمفلضة لديها خلال فصل الشتاء:


المكونات:
بصل
فطر(مشروم)
زيت جوز الهند
حليب جوز الهند
ملح
نشا

طريقة التحضير:
1- نقلب البصل المقطع مع زيت جوز الهند حتى يذبل.
2- نضيف الفطر(المشروم) مع التقليب.
3- نضع في وعاء حليب جوز الهند مع إضافة الملح حسب الرغبة وملعقة نشا.
4- نسكب الخليط فوق البصل والفطر(المشروم) ونقلبهم حتى يغلي على نار هادئة.

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب" : إضغط هنا