14-06-2017 09:57 AM
سرايا - سرايا - إن البيض من الوجبات المفيدة للصغار والكبار على حدٍ سواء، كما أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة للصحة، لذلك يجب التأكد من أن البيض الذي نتناوله طازجاً حتى نتجنب الأضرار الناتجة عن فساده، و الآن .. اكتشفوا طرق التمييز بين البيض الفاسد و غير الفاسد قبل تحضيره أو تناوله. كيف تعرف البيض الفاسد من غير الفاسد ؟ إجراء اختبار تعويم البيضة : اختبار التعويم هو من أبسط الطرق لاكتشاف إذا كانت البيضة صالحة للأكل أم فاسدة، ويتم عن طريق وضع البيضة في إناء أو كوب به ماء ثم ملاحظة ما سيحدث، إذا نزلت البيضة إلى القاع فهي سليمة، وإذا طفت قليلاً على سطح الماء فهي غير طازجة ولكنها صالحة للأكل، أما إذا طفت البيضة تماماً على سطح الماء فهذا يعني أنها فاسدة وغير صالحة للأكل.
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك" : إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك" : إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب" : إضغط هنا