12-01-2020 09:01 AM
سرايا - يقدم الشيف الشربيني طريقة عمل ريش بصوص الكاري بمذاق لا يقاوم وشكل شهي للجميع.
مقادير ريش بصوص الكاري :
ريش
زبدة
زيت
ملح وفلفل
بصل
ثوم
كرات
كرفس
كريمة
مرقة
بهارات
لحمة
كزبرة خضراء
طريقة تحضير ريش بصوص الكاري :
* ينثر الكاري فوق لحم الريش
* نحضر مقلاة غير قابلة للالتصاق وتدهن بواسطة فرشاة بالزبدة وتوضع على النار وتسخن جدًا ونشوي لحم الريش عليها
* في مقلاة أخرى على النار نضع معلقتين زيت وزبدة ثم نضع البصل ويشوح حتى يذبل.
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك" : إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك" : إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب" : إضغط هنا