29-03-2019 10:22 AM
سرايا - رجيم الكيتو، أحد الأنظمة الغذائية التي لاقت انتشاراً كبيراً خلال الفترة القليلة الماضية؛ لنتائجه السريعة التي تظهر على الجسم مع الأسابيع الأولي. ويعتمد نظام الكيتو دايت على تناول كمية قليلة من الكربوهيدرات التي لا تتجاوز 50 جراماً يومياً مع مضاعفة كمية البروتين الحيواني والنباتي.
ويساهم "الكيتو" أيضا في التخلص من أنواع السرطان ومرض الزهايمر وأمراض الصرع والسكرى والضغط، بالإضافة إلى العديد من الأمراض الأخرى، إلا أن هذه النوعية من الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدات تؤثر سلبا في طبيعة عمل الجسم؛ مما يؤدي إلى ظهورالعديد من الأمراض الخطيرة، إليك أشهر هذه الأمراض:
انخفاض نسبة السكر في الدم
أحد أهم الأضرار التي يسببها رجيم الكيتو يتمثل في انخفاض نسبة السكر فى الدم؛ نظراً لاعتماده بشكل أساسي على كمية قليلة من الكربوهيدرات التي تُساعد على التحكم في مستويات السكر بالدم، وفقدانها يعني فقدان السيطرة على نسبة السكر فى الدم.
الصداع والقلق
يعاني الكثير من متبعي نظام الكيتو دايت من الصداع والقلق الدائم، وخاصة في الأسبوع الأول من تطبيقه؛ ويرجع ذلك إلى قيام المخ باستهلاك الجلوكوز المتبقي قبل الدخول إلى الكيتونات، فيبدأ الدماغ في التكيف مع المصادر الطاقة الجديدة.
الكسل وضعف القوة
يقوم الجسم في حالة عدم حصوله على كمية كافية من السعرات الحرارية اليومية في البدء بتكسير العضلات؛ كحالة طارئة ضد الدخول في حالة التجويع نتيجة فقدانه للكربوهيدرات التي تظهر في ضعف القوة والكسل الشديد الذي يعاني منه متبعو رجيم الكيتو.
أمراض المعدة
يتسبب رجيم الكيتو في الإصابة بالعديد من أمراض المعدة كالإمساك وعسر الهضم، بالإضافة إلى الشعور الدائم بالجوع؛ وذلك نتيجة تخلي رجيم الكيتو عن العديد من الأطعمة والبقوليات عالية الألياف والكربوهيدرات كحبوب الكاملة والفاصوليا.
كما يعمل على خفض عدد الصفائح الدموية ووظائفها؛ ما يتسبب في مضاعفة خطر الإصابة بالكدمات.
تشنجات العضلات
يُصاب العديد من متبعي رجيم الكيتو بحالات من تشنجات العضلات؛ وذلك لفقدان الجسم للعديد من المعادن المهمة التي تدعم عمل العضلات، مثل الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم.
فقدان الكتلة العضلية
ليس هذا فحسب، بل قد يتسبب رجيم الكيتو في فقدان الكتلة العضلية بالجسم؛ وذلك كردة فعل طبيعية نتيجة التوقف عن تناول الكبروهيدات، ومع دخول الجسم إلى مرحلة الكيتونية يبدأ بحرق الدهون المخزنة مع بعض الكتلة العضلية.
حصوات الكلى
الجفاف وإجهاد الكلى وتشكل الحصوات من الآثار الجانبية الشائعة والخطيرة لرجيم الكيتو؛ وينتج ذلك بسبب تناول كميات هائلة من البروتين الحيواني، ما يجعل بول الإنسان أكثر حمضية ويضاعف مستويات الكالسيوم واليوريك فى الدم؛ ما يهدد بتكوين حصوات بالكلى.
رائحة نفس كريهة
رائحة النفس الكريهة من السلبيات التي ترافق رجيم الكيتو، والتي ترجع إلى المواد الكيميائية التي تنتج عن تكسير الدهون.
تآكل العظام
تتضاعف فرصة متبعي رجيم الكيتو في كسر العظام وتآكلها؛ وذلك بسبب اعتماد الرجيم على التقليل من الكالسيوم بشكل كبير للوصول إلى الحالة الكيتونية الكاملة التي يبدأ عندها فقدان الوزن، بالإضافة إلى فقدان الجسم للعديد من المعادن والأحماض المهمة لتكوين العظام.
السكتات الدماغية
يضاعف رجيم الكيتو خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين والسكتات الدماغية؛ وذلك لاعتماده بشكل أساسي على تناول الدهون المشبعة التي تزيد من مستوى الكوليسترول السيئ في الجسم LDL.