سرايا - أعلن الدكتور ميخائيل غينزبورغ خبير التغذية الروسي أن الفلفل الحلو مفيد لكبار السن للوقاية من تصلب الشرايين، ويشير الخبير إلى أن الفلفل الحلو يساعد كبار السن على الوقاية من تصلب الشرايين ومرض النقرس وداء السكري وكذلك ارتفاع مستوى ضغط الدم.

ووفقا له، يحتوي الفلفل الحلو على الكاروتينات والألياف الغذائية وعناصر معدنية مختلفة، بما فيها البوتاسيوم والمغنيسيوم التي تساعد على الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، وفقاً ل«روسيا اليوم».


وبالإضافة إلى أن الكاروتينات تعمل أيضا كمضادات للأكسدة. لذلك يجب إضافة الفلفل الحلو إلى النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من داء السكري. لأن الألياف الغذائية التي يحتويها تعمل على إبطاء امتصاص السكر.

ومن جانبها تشير خبيرة التغذية الروسية يكتيرينا ماركوفا إلى أن إضافة الفلفل الحلو للنظام الغذائي يؤثر إيجابيا في صحة الأشخاص الذين لديهم استعداد للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، لأنه يحتوي على نسبة عالية من فيتامين С والألياف وفيتامين P.

• إقرأ أيضاً : حبس الدموع يؤدي لأمراض خطيرة .. أضرار عدم البكاء
• إقرأ أيضاً : دراسة تكشف عن "فائدة صحية" للتوت البري اعتُقد أنها "أسطورة خرافية"
• إقرأ أيضاً : هذا ما يحدث لجسمك عند تناول الأجبان يوميا