سرايا - - بسكويت : عبوة (متوسطة)

- السكر الأسمر : ملعقة صغيرة

- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة

- زبادي : ليتر

- البيض : 4 حبات

- سكر : كوب وربع

- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة

- عصير الليمون : 2 ملعقة صغيرة

- النشاء : ملعقة كبيرة

في وعاء مناسب، ضعي البسكويت، وأضيفي إليه السكر والزبدة واطحنيهم جيداً

حضري صينية متحركة القاعدة، وضعي الكمية كاملة واتركيها

في الخلاط ضعي البيض، والفانيليا، والزبادي، والسكر الأبيض، واخفقيهم حتى يتجانس المزيج

أضيفي النشاء، وعصير الليمون، وقلبي المزيج على سرعة أقل

اسكبي المزيج فوق طبقة البسكويت المعدة سابقاً

أدخلي الصينية في فرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 35 دقيقة

أخرجي التشيز كيك واتركيه يبرد ثم أدخليه للثلاجة ساعتين

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب" : إضغط هنا