حرية سقفها السماء

وكالة سرايا الإخبارية

إبحــث في ســــرايا
السبت ,27 أبريل, 2024 م
طباعة
  • المشاهدات: 262

شوربة البقوليات بالنقانق

شوربة البقوليات بالنقانق

شوربة البقوليات بالنقانق

08-09-2021 08:50 AM

تعديل حجم الخط:

سرايا -

المقادير


 

- البصل : 1 حبة (مفروم)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- النقانق : 5 حبات (بقري / مقطع شرائح)
- الفاصولياء البيضاء : كوب (مسلوقة ومصفاة)
- لوبياء : نصف كوب (بيضاء / مسلوقة ومصفاة)
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- مرق خضار : 4 اكواب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- طماطم : 2 حبة (معصورة)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)

طريقة التحضير


 

  1. سخني الزيت في قدر سميك وأضيفي البصل والنقانق وقلبي لمدة 5 دقائق.
  2. أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم والمرق والملح والكمون والفلفل وقلبي.
  3. أضيفي الفاصوليا واللوبيا وخففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة.
  4. اسكبي الشوربة بالأطباق وقدميها ساخنة مع رشة بقدونس.
 


لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب" : إضغط هنا






طباعة
  • المشاهدات: 262

إقرأ أيضا

الأكثر مشاهدة خلال اليوم

إقرأ أيـضـاَ

أخبار فنية

رياضـة

منوعات من العالم