سرايا - لِأجنحة الدجاج عشاق كٌثر يفضلونها بعدة نكهات وطرق تسوية تعرفي اليوم مع "يمي" علي طريقة عمل .
المكونات مدة التحضير: 15 دقيقة يكفي ل : 6 اشخاص 3 فصوص ثوم مهروس.
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
3 ملعقة كبيرة خل التفاح.
1 ملعقة كبيرة بابريكا.
1 ملعقة كبيرة صلصة ورسيسترشاير.
2 ملعقة صغيرة ملح الكرفس.
4 ملعقة كبيرة صلصة حارة.
3 ملاعق كبيرة عسل نحل.
½1 كجم أجنحة دجاج منفصلة عند المفصل.
حبات الفلفل الأسود.
طريقة التحضير مدة الطهي: 30 دقيقة فى وعاء كبير إخلطى الثوم وزيت الزيتون وخل التفاح والبابريكا وصلصة ورسيسترشاير وملح الكرفس والصلصة الحارة والعسل واثنين من حبات الفلفل الأسود.
أضيفى أجنحة الدجاج وقلبيها للتأكد من ان المزيج قد غطاها بالكامل.
إذا كان لديك الوقت إتركى الأجنحة منقوعة فى المزيج لبضع ساعات فى الثلاجة.
سخنى الفرن على 180 درجة مئوية.
صفى الأجنحة واحتفظى بالتتبيلة رصى الأجنحة متفرقة على صينية خبز كبيرة.
اخبزيها لمدة 30 دقيقة ثم تخلصي من الدهون الزائدة.
اضيفى التتبيلة مرة أخرى وتأكدى أنها غطت كل الأجنحة بشكل جيد.
ارفعى درجة الفرن إلى 200 درجة مئوية.
ضعى الصينية فى الفرن واطهيها لمدة 30 دقيقة أخرى حركيها عدة مرات للتأكد من تغطية الأجنحة من التتبيلة أثناء الطبخ.
سوف تكون لزجة ولذيذة والتتبيلة ستكون تبخرت.
قدميها على طبق كبير مع وجبات خفيفة أخرى.

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب" : إضغط هنا