25-09-2020 10:26 AM
سرايا - المكوّنات سمن – كوب سكر – نصف كوب دقيق – كوب وثلاثة ارباع فستق حلبي– بحسب الحاجة طريقة العمل 1- في وعاء، ضعي السمن والسكر.
اخفقي المكونات حتى تحصلي على خليط كريمي.
2- أضيفي الدقيق وقلّبي المكونات جيدا حتى تتجانس.
3- أدخلي الوعاء الى الثلاجة مدة 10 دقائق لترتاح العجينة.
4- أخرجي العجينة من الثلاجة.
شكلي كرات متوسطة الحجم وضعيها في صينية فرن مغلفة بورقة زبدة.
5- زيني كل قطعة عجين بحبة فستق حلبي مع الكبس عليها قليلا.
و[احفظي الكمية المتبقية من المكسرات لاكول مدة بهذه الطريقة].
6- أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 160 درجة مئوية مدة 15 دقيقة حتى تنضج.
المصدر: أطيب طبخة
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك" : إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك" : إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب" : إضغط هنا