سرايا - وجّهت الشيف الشهيرة ياسمين ناصر رسالة لأهالي قطاع غزة، مقدمةً لهم طريقة بديلة لإعداد مشروب يشبه القهوة، باستخدام الحمص أو بذور التمر، في ظل الظروف الصعبة ونقص المواد الأساسية.

وقالت ناصر في مقطع فيديو متداول، إن حبوب الحمص يمكن تحميصها جيدًا حتى تكتسب لونًا غامقًا، ثم تُطحن لتصبح قريبة في المذاق والقوام من القهوة العربية، خاصة عند إضافة القليل من الهيل، مؤكدة أن النكهة تكون بنسبة 90% شبيهة بالقهوة، ولكنها خالية من الكافيين.

وتاليا الفيديو:

• إقرأ أيضاً : وفد من منظمة أطباء بلا حدود يزور المستشفى الميداني الأردني غزة /7
• إقرأ أيضاً : توقيف اشخاص اجتمعوا في منزل باربد لمناقشة موضوعات تتعلق بالجماعة المحظورة
• إقرأ أيضاً : بالصور .. الحرارة تلامس الـ50 مئوية في بعض مناطق المملكة