نشر الشيف هشام باعشن مقطعاً على صفحته لعمل وجبة المنسف بطريقة مشابهة لوجبة الشاورما.وبين المقطع عمل المنسف بطريقة اعتيادية في البداية، ثم وضعه داخل خبز الشراك ولفه وتقطيعه تماماً كما تقطع الشاورما، ثم يتم تزيينها باللحمة والخبز.إقرأ أيضاً : بعد المنسف بالكاسة .. الموضة تسرق من الفروة هيبتها .....
المقادير:4 حبات طماطم مقطّعة إلى شرائح4 حبات بطاطس مقطّعة إلى شرائح متوسطة السمككزبرة وليمون للتزيين2 حبة بصل مقطّع إلى شرائحإقرأ أيضاً : سلطة شاورما الدجاج الشهيةمكونات التتبيلةحبة فلفل حلو (رومي) أحمر أو أصفربصلةنصف قرن فلفل أحمر حارحبة طماطمربع ملعقة صغيرة قرفةفصّان ثومربع كوب زيت...
- صدر الدجاج : 2 صدر (مشوي أو مسلوق)- البطاطس : 2 حبة (مقطعة إلى مربعات مقلية)- الخبز : 2 رغيف (مقطع مربعات مقلي)- بقدونس : حزمة (مفروم فرم ناعم)- البصل : 2 حبة (صغير الحجم)- الثوم : 3 فصوص (مهروس)- لبن زبادي : 3 اكواب- بهارات الشاورما : 2 ملعقة صغيرة- الطحينية : 4 ملعقة صغيرةإقرأ أيضاً : بمكون...
المقادير:إقرأ أيضاً : طريقة عمل .. أصابع السمك المقلية مثل المطاعممقادير الشاورما:صدر الدجاج: 2 صدر (مفروم مكعبات أو شرائح طولية)لبن زبادي: 2 ملعقة كبيرةزيت الزيتون: ملعقة كبيرةعصير الليمون: ملعقة كبيرةثوم بودرة: نصف ملعقة صغيرةهيل: نصف ملعقة صغيرة (مطحون)فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة (مطحون)بهارات...