حرية سقفها السماء

وكالة سرايا الإخبارية

إبحــث في ســــرايا
انت الزائر رقم: 8418108 الجمعة ,21 سبتمبر, 2018 م يوجد الآن عدد (4919) زائر
طباعة
  • التعليقات: 0
  • المشاهدات: 7903

طريقة عمل دجاج بروست

طريقة عمل دجاج بروست

طريقة عمل دجاج بروست

04-09-2018 05:39 PM

تعديل حجم الخط:

سرايا - المكونات:-

1 x رشة بابريكا

1 x عدد دجاجة كاملة (مقطعة ثمان ومنزوعة الجلد)

1 x كوب دقيق

1 x رشة بودرة ثوم

1 x رشة بصل (بودرة)

1 x رشة ملح

1 x رشة بهارات

½ x كوب لبن كامل الدسم (اللبن يجب أن يغطى قطع الدجاج بالكامل)

الطريقة:-

نضع الدجاج في إناء عميق ونتبل بالملح والفلفل وجميع البهارات ونقلب جيدا حتى تتبل من جميع الجهات.

ثم نضيف اللبن ونقلب ثم تغطى وتوضع فى الثلاجة لمدة ليلة كاملة.

ثم نتبل الدقيق بالملح والفلفل وجميع البهارات.

ثم تغمس قطع الدجاج بالدقيق المتبل.

ثم فى زيت ساخن غزير نقلى قطع الدجاج حتى تأخذ لون ذهبى شهى.

تنشل على ورق ماص للمادة الدهنية تقدم ساخنة.






طباعة
  • التعليقات: 0
  • المشاهدات: 7903

الأكثر مشاهدة خلال اليوم

إقرأ أيـضـاَ

أخبار فنية

رياضـة

منوعات من العالم